Наше паломничество по Брестской крепости завершилось. Ножки гудели как тие трансформаторы и усталость была сродни усталости защитников крепости. В городе Брест нас ждала Харчэуня «Сваякi» и традиционный национальный белорусский обед. Поспешим туда…

На входе всех радушно встречали игрушечные свояки Максим и Надзея и они как бы говорили нам: «Смачна есцi!»

В этот субботний день 17 июня 2023 года калужанам предложили на выбор Фiрмовыя матуліны рэцэпты:

17,10 р. 460/2. Гарачая страва «Веращчака старабеларуская». Каўбаска Селянская, грудзінка, вяндліна, бульба, морква, фасоль, зеляніна.

11,90 р. 240/60. Ножка Арігінальная. Сміажаная ножка кураня з  бульбяным пюре, слаенае цеста, зеляніна.

16,50 р. 160/100/60. Дзеруны «Панскія». Бульбяныя аладкі з кавалачкамі свіной паляндыіцы, соус арыгынальны, зеляніна.

20,30 р. 1/100. Стэйк  з семгі «Ад мора да мора». Сёмга, лімон, аліўкі, салата зяленая, зеляніна.

16,10 р. 200/100/50/30/30/2. Гарачая страва «З бабулінай патэльні». Каўбаса Селянская, бульба смажаная, яечна, памідорчык свежы, агурок свежы, зеляніна.

12,30 р. 200/20/2. Каўбаска бульбяная«Месцячковая». Запечаная каўбаска, грудзінка, цыбуля, салата зяленая, зеляніна.

13,40 р. 200/75/2. Бульбачка смажаная з лісічкамі ў смятане.

15,90 р. 100/160/220/2. Гарачая страва «Сваякі». Філе курыные, цыбулька, перчык свежы, сырны соўс, зеляніна.

14,90 р. 230/150/2. Гарачая страва «Смакаўніца». Грудка кураня, персік, перчык свежы, цыбуля, шампіньёны, блінчікі, зеляніна.

15,30 р.. 450/2. Гарачая страва «Тушанка Старажытная». Бульбачка, печань, морквачка, цыбулька, грудзінка, смятана, зеляніна.

15,90 р. 150/230/50/2. Гарачая страва «Тушанка вясковая». Бульбачка, каўбаска Беларуская, морквачка, цыбулька, соус, зеляніна.

11,50 р. 300/2. Ножкі свіныя фаршаваныя «Для джэнтльменаў». Ножка свіная, фарш: грыбы шампіньёны, вяндліна, цыбуля, маянэз, кетчуп, зеляніна.

30,10 р. 1 кг весавая г. Галёнка «Белавежская». Галёнка, агурок  марынаваны, памідорчык свежы, тамат «Чэры», перчык, аліўка, лімон, зеляніна.

Мы готовы были скушать всё!..

Только валютный курс белорусского рубля в субботу 17 июня 2023 года был таким: официально 1 белорусский рубль стоил 28 российских рублей и 71 копейку, а в обменниках белорусских банков за 1000 российских рублей давали 29 белорусских рублей. Такой валютный курс мы хорошо ощутили в сувенирных, продуктовых и вещевых белорусских магазинах. Поэтому кушали то, что заказали заранее наши организаторы путешествия…

Однако всё равно калужские путешественники были сыты, рады, довольны и с охотой покупали в фирменном магазине белорусские мясные изделия, которые можно было привезти домой, в Калугу в качестве сувениров.